【产品介绍】

外观:黄色无定形粉末

比活性:z12U/mg

稳定性:-20℃稳定一年

分子量:40KD等电点:5.5

米氏常数:209*10-3mol/L(肌氨酸)

抑制剂:不受鲁氨钠的抑制

pH稳定性:6.5~10.5稳定(20℃，24hr)

最适pH:7.0~80

最适温度:50~55℃

热稳定性:60℃以下不失活(10min)

稳定剂:钾离子有助于酶活的稳定